石蛙不能和什么一起吃

【石蛙不能和什么一起吃】石蛙理論上沒有和什么東西是不能一起吃的,必須煮熟后食用,因為它身上有寄生蟲 。在我國,食用石蛙歷史悠久 。據史料記載,被興譽為“藥用化瘡 , 食之長壽”的石蛙,是古代皇宮御筵中的名貴山珍,也是士大夫階層餐桌上的彌珍野味和饋贈佳品 。尋常百姓家的宴席上若有一道石蛙佳肴,足以彰顯主人的闊氣,賓客也以此為榮幸 , 被贊為“難得一嘗石蛙宴” 。