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“冬吃3豆，醫生搬走”，中老年堅持吃2周，減少脂肪，增加抵抗力( 二 )

健康知識養生常識


三、黑豆
推薦食譜：【醋泡黑豆】
“冬吃3豆，醫生搬走”，中老年堅持吃2周，減少脂肪，增加抵抗力
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需要食材：黑豆 ， 陳醋 ， 米醋
需要調料：老冰糖
“冬吃3豆，醫生搬走”，中老年堅持吃2周，減少脂肪，增加抵抗力
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1.購買個頭較小的黑豆 ， 挑揀干凈 ， 清水淘洗干凈備用 。
“冬吃3豆，醫生搬走”，中老年堅持吃2周，減少脂肪，增加抵抗力
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2.起鍋燒熱 ， 鍋燒干下入黑豆 ， 用小火慢慢翻炒 ， 炒出濃濃的豆香 ， 黑豆表皮有裂紋時 ， 把黑豆盛出放入盤中備用 。
“冬吃3豆，醫生搬走”，中老年堅持吃2周，減少脂肪，增加抵抗力
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3.準備好密封玻璃瓶 ， 提前用開水燙一下 ， 瀝干水分 。 把黑豆放入瓶中 ， 把陳醋或者米醋倒入瓶中 ， 沒過黑豆即可 。 陳醋和米醋用哪個？可以隨個人的喜愛 ， 嫌酸的朋友可以加入少許老冰糖中和一下醋酸味 。 黑豆瓶密封好之后 ， 放入冰箱冷藏一周時間即可食用 ， 每天吃一小勺 。
“冬吃3豆，醫生搬走”，中老年堅持吃2周，減少脂肪，增加抵抗力
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【總結】這三種豆類 ， 含有豐富的鈣質和維生素、蛋白質 ， 可以延年益壽 ， 特別適合冬天食用 。 返回搜狐 ， 查看更多
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