女性體質偏寒 該怎么辦了
研究表明,能增加人體熱能的食物主要有以下幾種,可以有選擇地多吃一些,對御寒大有好處 。
產熱食物
低溫會對人體內分泌及消化系統產生一定影響,使蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養物質代謝、分解加快,能量消耗相對增加 。因此,冬季應當增加蛋白質、脂肪和碳水化合物這三類產熱營養素的攝入,如主食和含少量糖分的甜食,尤其是魚類、奶類等優質蛋白質及脂肪的攝入,炒菜時可適當多放一點植物油 。
溫性食物
中醫認為,羊肉、狗肉、桂圓、韭菜、核桃、小米等食物具有溫陽益氣的作用,適量多吃可提高御寒能力 。相反,鴨肉、螃蟹、香蕉、黃瓜、梨、綠豆、西瓜、冰糖等涼性或寒性的食物最好少吃 。
含蛋氨酸食物
低溫使人體尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代謝加快 。肌酸的合成及脂肪的代謝都需要甲基,這些甲基可由蛋氨酸來提供 。蛋氨酸是人體必需的8種氨基酸之一,而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、葉類蔬菜等 。對于老年人來說,不妨多吃點豬血 。豬血中氨基酸比例與人體非常接近,易吸收,適合消化功能減退的老年人食用 。
含鈣食物
醫學研究證明,怕冷與飲食中礦物質缺乏有關,尤其是缺鈣,會影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性 。因此,冬季不妨多吃點牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣質的食物 。此外,胡蘿卜、地瓜、蓮藕、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量礦物質,經常食用也能增強人體的抗寒能力 。
【女性體質偏寒 該怎么辦了】含維生素食物
低溫會加速體內維生素的代謝,飲食中應及時補充 。如維生素A能增強人體耐寒能力;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力 。因此,冬季應適當增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A的食物及新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物的攝入量 。
含碘食物
人體甲狀腺可分泌一種叫甲狀腺素的激素,具有產熱效應 。甲狀腺素由碘和酪氨酸組成,酪氨酸可由體內合成,碘卻必須依靠“外援” 。因此,冬季應適當多吃點海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物 。
含鐵食物
研究表明,許多女性冬季怕冷與體內缺鐵有關 。因此,怕冷的女性可適當多攝入一些含鐵豐富的食物,如動物的血和肝臟等 。動物性食物中的鐵是血紅素鐵,被人體攝入后吸收率較高,尤其是動物血液,其鐵的吸收率可高達22以上 。植物性食物如木耳、海帶、芝麻等,雖然含鐵也較高,但吸收率較低,多在10左右 。
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