1、燒一壺熱水 , 然后把帶皮的蒜粒放進熱水里 , 然后涼一下后 , 趁著熱氣 , 去扒蒜 , 一下子就剝下來了 , 而且手上也不會留有蒜味 。
2、準備一把刀 , 把蒜粒的尾部切一下 , 然后隨著尾部的蒜皮一剝 , 里面的蒜肉就自然剝出來了 , 這種方法 , 老少皆宜 。
3、準備一雙洗碗手套 , 然后抓一把帶皮的蒜 , 緊緊地捏在手里 , 然后快速地揉兩手 , 這樣 , 蒜就會在手里 , 把蒜皮給揉下來了 。
4、把成頭的蒜放在塑料袋里 , 然后用力地摔打在桌子上 , 這樣 , 不到兩三分鐘的時間 , 你再打開塑料袋 , 就會發現 , 皮剝下來了 。
【剝開蒜皮的方法】5、把帶皮的蒜粒放在鐵罐里 , 然后用力晃啊搖啊 , 再打開后 , 就會發現 , 蒜皮被扒掉了 。
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