【玉米面怎樣做饅頭好吃】

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1.蒸玉米面饅頭好吃 。做法:在酵母中加入溫水，靜置幾分鐘 。在面粉中加入玉米粉，倒入酵母水，攪拌均勻，分幾次加水，邊倒邊攪拌至絮狀，揉成面團至光滑，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵 。
2.在面板上撒一點面粉，揉面至筋疲力盡，揉成長條，切成段，然后揉成圓形，放在涂油的蒸籠上，進入蒸籠進行二次發酵 。蒸15分鐘后關火燜3分鐘，玉米饅頭就蒸好了 。
以上解釋了如何用玉米粉做饅頭 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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