1. 首頁 > 生活經驗 > >

雪蛤怎么燒

生活百科怎么

雪蛤可用來制作木瓜燉雪蛤 。
木瓜燉雪蛤具體做法：
1、原料：新鮮木瓜、雪蛤、冰糖、生姜；
2、木瓜去皮去籽，切成小塊備用，雪蛤先用剪刀剪去黑頭 ， 洗凈；
3、高壓鍋內放適量清水和幾片生姜，再將雪蛤放入燉煮 ， 燒到高壓鍋冒汽后，再煮幾分鐘；
4、將發好的雪蛤 ， 以及切成塊的木瓜、適量冰糖放入鍋中大火煮開；
【雪蛤怎么燒】5、期間加少量冷水入鍋攪拌，再文火燜約5分鐘即可 。