【淮山芡實粳米粥】1、食材:淮山藥,芡實各50克;粳米100克;豬油,精鹽各適量 。
2、做法:將粳米洗凈,用少許清鹽腌拌,放入沸水中先熬 。把淮山藥、芡實用水稍浸過,去雜質洗凈 。將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮,待粥成時,加豬油、精鹽調味即可 。
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