1、將淮山切成薄片 。
2、粳米洗干凈 。
3、將粳米、淮山片放入鍋內加水適量 。
4、置武火上燒沸,再用文火熬熟即成 。
5、適用于脾虛腹瀉、慢性久痢、虛勞咳嗽、食少體倦、老年性糖尿病、慢性腎炎等 。
【淮山白粥做法】6、本品宜適量進食,避免腸胃食滯不好 。
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