文章插圖
步驟1
準備食材：鵝100克、土豆200克、鹽1茶匙、油適量、老抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、花椒5克、姜1塊、蒜3瓣、八角5克、香葉5克 。
文章插圖
步驟2
鵝洗凈剁塊 。
文章插圖
步驟3
土豆去皮切塊 。
文章插圖
步驟4
小米辣切圈 。
文章插圖
步驟5
姜切片 。
文章插圖
步驟6
蒜切片 。
文章插圖
步驟7
鍋中燒熱水，水開放入鵝、料酒焯水2分鐘，撈出備用 。
文章插圖
步驟8
起鍋倒油，油熱加入蒜、姜、八角、花椒、香葉，炒出香味 。
文章插圖
步驟9
然后倒入鵝、老抽、翻炒3分鐘 。
文章插圖
步驟10
接著加入土豆、小米辣、鹽，繼續翻炒 。
文章插圖
步驟11
再加適量清水，大火燒開，轉小火燉30分鐘 。
文章插圖
步驟12
最后大火收汁即可 。
【土豆燒大鵝的做法 土豆燒老鵝的做法】
文章插圖
- 鮑魚土豆的做法有哪幾種
- 鵝蛋吃法 鵝蛋怎么吃有營養又好吃
- 小天鵝洗衣機e10是什么意思 小天鵝滾筒洗衣機E10是什么意思
- 土豆片切片了怎么保鮮 土豆片切片了怎么保鮮的
- 貴族天籟紙鳶 貴族天鵝干紅
- 芝士炬烤土豆泥怎么做
- 土豆祛斑方法 土豆祛斑方法
- 咸菜跟土豆可以煲湯嗎
- 雞鴨鵝在一起混養可以嗎
- 用電磁爐怎么把土豆整個煮熟