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步驟1
食材:蟹味菇250克,胡蘿卜1節,雞蛋2個,小蔥1根、胡椒粉2克,鹽1茶匙 。

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步驟2
胡蘿卜切片 。

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步驟3
小蔥切蔥花 。

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步驟4
蟹味菇切段 。

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步驟5
雞蛋磕入碗中打散 。

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步驟6
鍋中油溫7成熱,倒入雞蛋液快速滑散,盛出待用 。

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步驟7
鍋中留底油,加入蔥花,胡蘿卜片、蟹味菇翻炒 。

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步驟8
加入炒好的雞蛋炒勻 。

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步驟9
調入胡椒粉、鹽,翻炒均勻即可 。
【蟹味菇胡蘿卜炒蛋怎么做 蟹味菇胡蘿卜雞蛋】

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