胡椒粉一般是放在湯里 ， 比方說羊肉湯 ， 魚湯等 ， 花椒粉則主要用于燒烤 ， 但是花椒粉的用途比較廣泛 ， 幾乎可以用于任何菜 ， 胡椒粉是胡椒的果實成熟曬干后磨制成的 。
【花椒粉和胡椒粉怎么用】胡椒粉是胡椒粒粉碎成的 ， 味道鮮辣 ， 主要祛除腥臊味 。而花椒粉是由花椒粒粉碎而成 ， 麻香 ， 是川菜的必備調味品 。
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