主料：650克左右鯉魚一尾
配料：蔥段、生姜、蒜瓣、八角、花椒、剁辣椒或干辣椒、香菜等
做法：
【香辣全魚怎么做】先將活鯉魚拍昏 ， 刮凈魚鱗，剔除魚身兩側腥線，去掉魚腮，洗凈，在魚身每隔半寸切斜刀至魚骨；鍋熱加入100克色拉油 ， 油熱至起微煙，手持魚尾將魚控凈水分下鍋，煎制3分鐘，將魚體翻過，將蔥段、姜片、蒜瓣、八角、花椒、干辣椒入鍋油內；聞到香味后 ， 加入白醋、料酒、醬油少許 ， 食鹽、白糖20克、剁辣椒，添水至過魚身，大火燒開，5分鐘后放入雞精或者味精改小火煨燉，燒制至湯汁濃稠后就可以出鍋裝

• 護士資格考試雷同卷怎么處理
• 微信刪除好友2年怎么找回
• 檢驗合格標志怎么來
• vivo手機怎么開啟護眼模式
• steam移動版怎么注冊
• 端午節的粽子怎么做
• 山藥百合湯怎么做好
• 香腸怎么切不會散
• 王者榮耀取名字怎么取6字以上
• 素貼山雙龍寺怎么樣