用料：鮮百合一包、山藥1條、雞肉四分之一、豬腱2顆、鹽1勺、雞粉1勺 。
做法：
1、提前一小時把雞肉和豬腱用鹽腌制下 。
2、用滾燙的開水燙一下雞肉和豬腱，去一下血水，這樣做湯會更鮮甜，湯水也白凈 。
3、把山藥削皮切斷，百合切掉前后端去除黃皮再洗干凈 。
4、用砂煲煮水，水開后把雞肉和豬腱放進去，蓋上砂煲蓋，調中火熬煮 。
5、大概15分鐘左右把山藥放進去再蓋好蓋子 ， 調小火熬煮10分鐘 。
【山藥百合湯怎么做好】6、十分鐘過后 ， 把百合放進去 ， 小火熬煮2-3分鐘即可盛出 。
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