不想買回疾病,買掛面時,留意配料表上幾個字,建議學習下

中國人愛吃的主食 , 無非就是兩種 , 不是米就是面 , 不同地區喜好也會有不同 , 有的地區愛吃米 , 有的地區則是愛吃面 。
說到面食 , 就會想到面條 , 各種各樣的面條都會有 , 對于不講究的人來說 , 不就是個面條嗎?用得著分那么多種類嗎?
當然用得著 , 不同種類的面條 , 不僅口感不一樣 , 給人體帶來的影響也是不一樣的 , 今天就來說一說掛面 , 很多人在購買時 , 都會忽略一些細節 , 也就可能會買回一些疾病 。
不想買回疾病,買掛面時,留意配料表上幾個字,建議學習下
文章圖片
不想買回疾病 , 買掛面時 , 留意配料表上幾個字!
不想惹病上身 , 在選擇掛面時 , 需要看一下配料表 , 主要注意幾個字眼 , 一個是“鈉” , 另一個就是“碳酸鈉” , 這兩個字眼若是不能及時關注到 , 就有可能給身體帶來一些問題 。
之所以會讓多留意這兩個字眼 , 主要是它們倆的含量比較多 , 且人體又大量攝入的話 , 可能會對胃以及心腦血管健康不利 。
先說一下鈉 , 說到它就會想到鹽 , 確實鹽當中含有的鈉相對比較多 , 而掛面中其實也存在鈉成分 , 有人會說吃起來并沒有咸味 。
所以 , 在煮掛面時 , 都會額外的加入鹽 , 還可能會加入其它的調味料 , 無形中也是會逐漸增加鹽分的攝入 。
不想買回疾病,買掛面時,留意配料表上幾個字,建議學習下
文章圖片
事實上 , 很多生產商為了延長掛面的儲存時間 , 會在掛面當中加入氯化鈉成分 , 鈉的含量也就會隨之增加 , 這一點從配料表中是有標注的 。
為避免鈉攝入超標 , 購買掛面時可選擇低鈉或者無鈉的掛面 , 具體來說 , 就是看配料表中有沒有鈉的字眼 , 如果有則是關注一下含量 , 如果是在500毫克以下 , 可以購買 , 但在食用掛面時 , 不建議再額外加入太多的調味料 。
另一個碳酸鈉 , 它是一種蘇打 , 卻與小蘇打不一樣 , 主要區別就在于含堿量不同 , 碳酸鈉含堿量更高 , 如果在購買掛面時 , 發現配料表上有這幾個字眼 , 最好不要購買 , 尤其是本身胃就不太好的人 , 更不適宜多吃 , 否則容易損傷胃部 , 導致問題發展嚴重 。
愛吃掛面的人 , 如果不想給身體帶來不必要的損害 , 選擇掛面時 , 還是應該多用點心 , 才能吃得更加放心 。
不想買回疾病,買掛面時,留意配料表上幾個字,建議學習下
文章圖片
提醒:顏色發白的掛面 , 建議不要買 。
有的人可能會覺得掛面顏色越白越好 , 更直白的來講 , 對于其它類型的面條 , 很多人也是會有同樣想法 , 但其實顏色發白的掛面或者其它面條 , 不一定就是好的 。
有些商家為了讓面條顏色更加的好看 , 可能會在其中加入一些增白劑 , 或者是甲醛 , 與此同時 , 面的勁道也很不錯 , 可是 , 這種面可能是甲醛超標的 。
甲醛有增白和增強韌性的效果 , 可能就會被一些無良商家看重 , 為了節省成本 , 不考慮消費者的安全 。
因此 , 為避免攝入到過多的甲醛 , 在購買掛面時 , 別太去在意掛面的顏色 , 顏色發白的很可能會暗藏危機 , 當然 , 一般在正規渠道購買的 , 都是符合標準的 , 也就不存在甲醛超標的問題 , 不建議貪圖便宜 , 在不正規渠道購買掛面或者其它面條 。
不想買回疾病,買掛面時,留意配料表上幾個字,建議學習下
文章圖片
糖尿病人究竟能不能吃面條?
當然可以吃的 , 只是需要根據自身情況 , 去合理的吃面條 , 還需要注意方式 , 首先就是要控制好吃面條的量 , 避免攝入過多的糖分 , 從而影響到血糖水平 。