文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片


11月15日
一則“醫生提醒山楂板栗不能混著吃”的話題
沖上熱搜

網友紛紛表示
這科普太及時了
因為
“這倆東西經常一起賣”
“賣板栗的旁邊就有山楂”
“買一斤栗子送一斤山楂球”







近日 ，
一位網友因同食山楂和板栗 ，
診斷出胃炎、胃結石 。
對此 ， 南京鼓樓醫院醫生表示 ，
【救命的科普！醫生：這兩種食物經常挨著賣，但不要經?；熘浴?/strong>山楂形成的微小結石跟板栗結合后 ，
形成的石頭會越來越大 ，
從而導致胃結石 。

喝可樂可治療初期胃結石 ，
但如果胃結石造成消化道梗阻 ，
需及時就醫 。
包括山楂在內
這3種水果一定要熟透了再吃！

不成熟的山楂、柿子、黑棗中
含有一種稱為鞣質的東西 ，
人們吃成熟度不夠高的柿子時 ，
舌頭有發澀的感覺 ，
就是鞣質作怪 。

它能與蛋白質結合成
不易溶于水的鞣酸蛋白 ，
沉淀在胃內 ，
而鞣酸蛋白、樹膠、果膠
能把果實的皮、蔬菜植物纖維
黏合在一起 ，
慢慢在胃內形成胃柿石 ，
大小從棗子到鵝蛋不等 。

“胃結石可發生于任何年齡階段 ，
秋季是許多果實成熟的季節 ，
也因此成為胃結石癥高發季節 。 ”

清華大學附屬北京清華長庚醫院消化中心主任姜泊提醒 ，
山楂、黑棗、柿子等一定要熟透了再吃 。

預防胃結石 ，
最根本的方法是去除病因 。
所以 ， 日常食用以上品類食物時 ，
應掌握兩個原則 ，
一是少吃、不過量 ，
二是不推薦空腹食用 。
養成良好飲食生活習慣
別養“石頭”！
近年來 ， 查出結石的人越來越多 。
由于發作痛、危害大、易復發 ，
尿結石、膽結石和胃結石這三塊“小石頭” ，
困擾著幾億國人 。
關于結石的誤區 ，
可能會讓你在不知不覺中把石頭養大 ，
嚴重者還會造成更嚴重的疾病 。
戳圖 ， 教你養成良好習慣 ，
躲開煩人的“小石頭”↓








來源：大河報