【潮汕美食屬于什么菜系】潮汕美食屬于廣東三大菜系之一 。潮汕菜是享譽中外的一大菜系 ， 也是潮汕文化的重要組成部分 ， 潮菜歷史悠久 ， 起源于唐代 ， 發展于宋代 ， 明代又進一步推陳出新 ， 進入鼎盛時期；到了近現代 ， 潮菜享譽海內外 。
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