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蒸8分鐘即可 。蒸鯽魚具體做法如下：
1、材料包括：鯽魚 1條、姜 1塊、蔥 1根、蒸魚豉油 1湯匙、食油 1大勺 。
2、將鯽魚殺好洗干凈 ， 將姜片放在魚身上 。
3、將鯽魚放入蒸鍋蒸8分鐘 。
4、姜和蔥切成絲 ， 放一旁備用 。
5、8分鐘后將魚取出 ， 去掉姜片 ， 倒掉蒸出的汁 。
6、放上切好的姜絲和蔥絲 。
7、鍋內放油加熱燒滾 。
8、接著將滾油淋在鯽魚上 。
9、然后在魚身上淋上醬油 。
【紅燒鯽魚煮幾分鐘可以熟 鯽魚煮幾分鐘可以熟】10、這樣蒸鯽魚就已經完成了 。
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