小炒菠菜怎么做

【小炒菠菜怎么做】1、食材:菠菜500克、食用油10毫升、鹽50克、雞精3克、生抽5毫升 。
2、菠菜洗凈,摘好后瀝干水分 。
3、大蒜切成蒜米 。
4、鍋中熱油爆香蒜米 。
5、把菠菜倒入鍋中 。
6、菠菜變色后加入適量鹽 。
7、加入適量雞精 。
8、最后加入適量生抽,翻拌均勻即可 。