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燉雞肉湯放葛根可不可以

生活百科肉湯

葛根和雞肉之間不相克可以一起燉湯 。
葛根燉雞的制作過程：
1、葛根削去皮，用水洗凈，再切成片 。
2、母雞洗凈，剁塊 。
3、鍋中放水燒沸，把剁塊的雞肉焯水一下 。
4、焯好水的雞肉放入沙鍋中，加適量水，放入陳皮、姜、葛根 。
5、大火燒沸，小火燉1小時左右到材料熟爛 。
【燉雞肉湯放葛根可不可以】6、最后放鹽、味精，依個人口味咸淡調料即成 。