【希夫試劑鑒別什么】希夫試劑用于鑒別醛和酮，若檢測對象與試劑作用后呈紫紅色則為醛，不顯色則為酮 。又稱品紅亞硫酸試劑，是二氧化硫通入品紅水溶液后，品紅的紅色褪去后形成的無色溶液，即品紅亞硫酸試劑 。它能跟醛作用顯紫色，與酮作用不顯色 。這一顯色反應非常靈敏，可用于鑒別醛類化合物 。
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