【紅皮水蘿卜煮菜方法】1、把紅皮水蘿卜和辣椒搭配在一起炒著吃滋味特別好 , 在做的時候需要準備一個新鮮的紅皮水蘿卜和幾個紅辣椒 , 再準備適量大蒜 , 把大蒜去皮以后剁成蒜末 , 準備好的紅皮水蘿卜洗凈以后要切成薄片或者絲狀 。
2、在炒鍋中放適量食用油 , 加熱后把紅辣椒入鍋炒香 , 再把準備好的蒜末入鍋炒到變色 , 隨后把切好的紅皮水蘿卜入鍋快速翻炒 , 等它變軟后放入適量生抽和蠔油加少量食用鹽一起炒約 , 繼續翻炒2~3分鐘 , 炒好以后放適量雞精提味 , 出鍋以后就能吃 , 而且口感特別好 。
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