蟲草花含有蟲草酸和蟲草素，能夠綜合調理人機體內環境，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用 。蓮子有降血壓、強心安神、滋養補虛等功效 。蟲草花蓮子雞湯具體做法如下：
【蟲草花蓮子可以和雞一起燉湯嗎】材料：蟲草花、蓮子、雞、姜片、枸杞 。
方法步驟：
將蟲草花洗凈后用清水浸泡半小時；雞洗凈切塊，焯水一遍，蓮子、枸杞洗凈備用；將蟲草花、蓮子、雞塊、姜片放入鍋內，加入清水，開大火煮至沸騰后轉小火慢熬；熬一個半小時后加入枸杞，再繼續燉半小時后即可出鍋 。
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