【滑滑菜叫什么是薺菜嗎】滑滑菜叫葵菜 , 不是薺菜 。
補充:葵菜又名冬葵,民間稱冬莧菜或滑滑菜,屬錦葵科植物 。李時珍說:“葵菜,古人種為常食,今之種者頗少” , 王幀 《農書》說:“葵為百菜之主,備四時之饌 , 可防荒儉,可以菹臘,其根可療疾” 。此菜中國各地有野生,根、花及種子,均入藥 ??硕嗄昊騼赡晟荼局参?nbsp;, 高達1、2米 , 無毛,根部肥大,有分枝,莖直立,紫紅色或淺綠色,有溝紋,光亮,具分枝 ?;~有粗壯的紅色、扁長葉柄;葉片矩圓形 , 先端鈍,全緣而稍成波狀,上面皺縮不平;莖生葉較??,翉T位蚵研?。夏季開花,大圓錐花序,花兩性,通常2個或數個集成腋生花簇;基部和子房結合,果期變硬,包覆果實 。種子橫生,扁平;種皮紅褐色,光亮 。花期5至6月,果期7月 。
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