肉燥鹵蘿卜

1、食材:白蘿卜1條,傳統肉燥1碗,水2杯、姜適量、八角適量、醬油適量、鹽適量 。
2、蘿卜洗凈去皮后,切成約2公分薄片備用 。
3、鍋加入肉燥和水,煮至滾沸后,取出高壓鍋放入姜,八角,醬油,少量水,鹽,白蘿卜
【肉燥鹵蘿卜】4、小火煮至熟透變軟即可 。