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胡蘿卜燉粉條怎么做好吃

生活百科胡蘿卜

一、主料：胡蘿卜、粉條 。
二、輔料：食用油、大蔥、生姜、花椒、干辣椒 。
三、調料：生抽、老抽、鹽 。
四、做法及步驟：
1、 蘿卜切成條，大蔥切成小段，生姜切絲；
2、 倒入少許食用油，加熱，放入蔥 ， 姜，花椒炒出香味；
【胡蘿卜燉粉條怎么做好吃】3、 放去胡蘿卜，鹽，生抽，老抽繼續翻炒兩分鐘；
4、 倒入一碗水 ， 沒過蘿卜，放入紅薯粉；
5、 小火燉10分鐘左右 ， 大火收汁即可 。