1. 首頁 > 生活經驗 > >

吃血糯米補血嗎 糯米怎樣吃補血

生活百科


吃血糯米補血嗎 糯米怎樣吃補血

文章插圖
糯米性溫，味甘，是一種營養價值很高的谷類食品，從古至今一直被用作補血益氣，健脾養胃，養心安神的食方，下面就來看看糯米怎樣吃補血 。糯米怎樣吃補血糯米含有蛋白質，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵等礦物質以及B族維生素，營養豐富，具有補虛養腎，補血益氣的作用，對于體虛產生的血虛，貧血，頭昏眼花等癥有改善作用，常與紅棗，阿膠，桂圓等有補血功效的食材一同搭配煮食來達到它的補血作用 。
桂圓糯米豆漿材料：黃豆60克，桂圓肉，糯米各25克 。
做法：
1.將黃豆用清水浸泡至軟，洗凈 。
【吃血糯米補血嗎 糯米怎樣吃補血】 2.糯米淘洗干凈，用清水浸泡2小時 。
3.將泡好的黃豆，桂圓肉和糯米一同倒入豆漿機中，加適量水煮成豆漿即可 。
好處：補血安神，養心益脾，改善失眠，煩躁，潮熱等更年期癥狀 。注意，桂圓易生內熱，虛火旺盛，消化不良，內有痰火的人群不宜飲用這款豆漿 。
糯米紅棗年糕材料：糯米500克，紅棗100克，綿白糖適量 。
做法：
1.糯米洗凈浸泡1夜，上蒸籠蒸熟 。
2.紅棗洗凈去核，上鍋蒸熟 。
3.將糯米用木棒搗黏，加入紅棗揉勻，放入抹了油的盤子中，整平 。
4.放涼后將年糕倒出來，切成塊即可食用 。
好處：益氣補血，健脾和胃 。
糯米紅茶材料：糯米50克，紅茶5克 。
做法：
1.糯米洗凈，浸泡一夜 。
2.浸泡好的糯米放入鍋中，加適量清水煮開，取濃糯米湯 。
3.將紅茶葉放入杯中，倒入沸水泡成茶湯 。
4.將泡好的紅茶湯和濃糯米湯混勻，即可飲用 。
好處：溫養脾胃，補益氣血，養陰潤燥，常人皆可飲用，氣血虛弱者最為適宜 。
糯米紅棗糊材料：糯米100克，紅棗20克 。
做法：
1.糯米淘洗干凈，清水浸泡2小時 。
2.紅棗泡軟，洗凈，去核 。
3.將紅棗，糯米放入多功能豆漿機中，加水到機體水位線間，接通電源，按下米糊啟動鍵，20分鐘左右米糊即可做好 。
好處：補脾和胃，養血安神，補虛益氣，是準媽媽的滋補品 。
阿膠糯米粥材料：阿膠30克，糯米100克，紅糖10克 。
做法：
1.將阿膠搗碎，放入鐵鍋中，炒至黃色，再研末成細粉，待用 。
2.將糯米淘洗干凈，放入鋁鍋中，加水適量，先置旺火上燒沸，再用小火熬煮到九成熟 。
3.在熬好的糯米粥中放入阿膠粉和紅糖，繼續熬煮至粥熟即成 。
好處：補血止血，滋陰潤燥，輕身益氣，適宜于月經量少，血虛型女性食用 。