文章插圖
步驟1
主料：鮮貝200克 。輔料：小蔥1根、姜1塊、水發香菇4朵、胡蘿卜50克、青椒1個、雞蛋1個、鹽1茶匙、料酒1湯匙、味精1茶匙、水淀粉2湯匙、油適量 。
文章插圖
【油爆鮮貝怎么做 油爆鮮貝的家常做法】步驟2
姜切末，蔥切蔥花，香菇切丁，胡蘿卜切丁，青椒切丁 。
文章插圖
步驟3
鮮貝中加入鹽、雞蛋、水淀粉拌勻腌制10分鐘 。
文章插圖
步驟4
碗中加入料酒、味精、水淀粉兌成芡汁 。
文章插圖
步驟5
起鍋倒油，油溫5成熱，下入漿好的鮮貝，滑透撈出控油 。
文章插圖
步驟6
鍋內倒油，加入蔥、姜爆香 。
文章插圖
步驟7
再倒入香菇丁、胡蘿卜丁、青椒丁、鮮貝翻炒2分鐘 。
文章插圖
步驟8
最后倒入芡汁，翻炒均勻即可 。
文章插圖
- 公司的打印機日志怎么刪除
- 褲子小了怎么改大竅門 褲子有點大怎么改小,簡單方法
- 怎么拌麻將好吃
- 洋蔥怎么涼拌好吃又簡單 洋蔥好吃怎么涼拌
- 三伏天怎么去濕氣和寒氣 三伏天怎么去濕氣
- 煙雨江湖裝備怎么弄
- 怎么用好蓖麻子
- 黃花魚的魚膠怎么做
- 賽爾號譜尼圣潔怎么打，沃拉普怎么融合
- 黃瓜炒仙貝怎么做 仙貝可以炒什么