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步驟1
大米用清水泡發1小時 。
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步驟2
魚膠用清水泡發24小時 ， 變軟后撈出 。
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步驟3
砂鍋中放入大米 ， 倒入700毫升清水 ， 煮沸后 ， 轉中小火 ， 熬煮30分鐘 ， 放入魚膠、瑤柱 ， 再熬煮30分鐘 ， 即可 。【魚膠瑤柱粥的做法 瑤柱魚粥的做法大全】
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