1、材料：羊肚400克，蘿卜300克 。
2、調料：香菜一棵，醬油、紹酒、精鹽各少許，色拉油一大匙，蔥一棵，生姜絲若干 。
【白蘿卜絲羊肚怎么做】3、做法：羊肚洗凈切片，用醬油、紹酒浸入味 。蘿卜洗凈去皮切片，香菜切碎 。用色拉油將蔥、羊肚炒一下，加入適量清水，加入蘿卜 ， 中火40分鐘，下香菜用鹽調味即可 。
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