1. 首頁 > 健康養生 > >

肝臟|茶水變“致癌水”？多位內科專家：不想加速肝部癌變，趁早扔

內科亞硝酸鹽肝臟

肝臟|茶水變“致癌水”？多位內科專家：不想加速肝部癌變，趁早扔

文章圖片

肝臟|茶水變“致癌水”？多位內科專家：不想加速肝部癌變，趁早扔

文章圖片

肝臟|茶水變“致癌水”？多位內科專家：不想加速肝部癌變，趁早扔

文章圖片


現在人們的生活質量越來越好 ， 注重健康的人也逐漸增多 。 但一些中老年人“勤儉節約”的習慣還是沒有改變 ， 即使是隔夜的食物、茶水也還是要吃 。 而這個習慣對肝不好的人來說 ， 危害是非常大的 。

案例：
今年61歲的胡大爺 ， 退休后就過上了逛公園、下棋、喝茶的生活 ， 平時過得非常悠閑自在 。 可前段時間 ， 胡大爺總是頻繁的腹痛 ， 剛開始他并沒有在意 ， 可癥狀卻越來越嚴重 。 無奈之下 ， 他只好到醫院檢查 ， 結果竟查出了肝癌 。
事實上 ， 早在3年前 ， 胡大爺就患上了肝炎 ， 但他從那時起就調整了生活、飲食習慣 。 因此 ， 他完全不敢相信自己的病情竟然會加重 。
而之后 ， 醫生詳細的詢問胡大爺后 ， 發現他的飲食確實健康 ， 但卻總喝隔夜的茶水 ， 也正是這個原因導致了他的肝病惡化 。

茶水變成“致癌水”？多位內科專家：喝一次或是給肝鉆孔 ， 趁早扔
醫生指出 ， 放置一晚上的隔夜茶水 ， 茶葉至少也浸泡了12個小時 ， 而長時間的浸泡 ， 會使茶水中產生亞硝酸鹽成分 ， 肝病患者若是攝入過多， 會嚴重影響病情的控制 。
因為 ， 亞硝酸鹽成分具有一定的毒性 ， 即便是成年人 ， 一旦攝入超過0.2～0.5克就會中毒 。 因此 ， 亞硝酸鹽的攝入會增加肝臟的排毒負擔 ， 同時也會給肝臟帶來一定的損傷 。
并且 ， 亞硝酸鹽進入胃部后 ， 還會生成具有致癌作用的硝酸銨物質 ， 會進一步損傷肝臟 ， 提高肝癌的患病率 。

此外 ， 生活中這2事也很傷肝 ， 要少做
1、常吃魚生
平時喜歡吃淡水魚生的人 ， 要注意避免被肝吸蟲感染 。 因為 ， 這種海鮮類生食中很多都存在有寄生蟲 ， 若無意中攝入 ， 會引起肝臟的急性損傷 。
2、長期熬夜
肝臟的主要工作時間在晚上的11點到凌晨三點 ， 所以 ， 經常熬夜會使肝功能下降 ， 還容易影響肝細胞的修復 ， 進而導致肝病加重 。

養護肝臟 ， 應從日常這2件小事做起
1、補充營養元素



2、按時休息
養肝的方法中 ， 最輕松且有用的方法就是好好休息 ， 保持良好的作息 ， 避免熬夜 。 因為 ， 夜晚不僅是肝臟的休息、修復損傷的時間 ， 還是其發揮解毒、排毒功能的時間 。 若是不能正常休息 ， 容易導致體內沉積毒素 ， 加重肝部損傷 。
參考文獻：
【肝臟|茶水變“致癌水”？多位內科專家：不想加速肝部癌變，趁早扔】【1】《隔夜茶到底能不能喝？》.上海中醫藥大學附屬龍華醫院.2016