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蘑菇炒洋蔥怎么做

生活百科蘑菇

準備材料：蘑菇、洋蔥、香菜、蔥、蒜、食用鹽、花椒粉、雞精、老抽、食用油
具體步驟：
1、蘑菇、洋蔥洗凈瀝干水分后 ， 蘑菇切片 ， 洋蔥切塊備用；
2、蔥、香菜洗凈瀝干水分后 ， 均切為段狀備用；
3、鍋內放入適量食用油 ， 開火加熱 ， 待油溫七成熱時 ， 放入蔥段、蒜爆香；
4、將蘑菇片放入鍋中 ， 小火翻炒5分鐘；
5、將洋蔥塊放入鍋中 ， 添加適宜量食用鹽、老抽、雞精等調味料 ， 大火翻炒5分鐘后 ， 將鍋內菜品盛入盤中；
【蘑菇炒洋蔥怎么做】6、依個人口味 ， 放置適宜量香菜于盛出的菜品表面 ， 美味可口的蘑菇炒洋蔥即制作完成 。