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醬燜嘎牙魚怎么做

生活百科怎么

醬燜嘎牙魚的原料噶牙魚一條，香其醬少許，蔥適量，姜適量，蒜適量，料酒適量，辣椒適量，水水適量，香菜適量 。
做法1.蔥，姜，蒜，辣椒，切好備料 。
2、將香其醬倒入碗中，放少量水 。
3、將噶牙魚洗凈 。
4、熱鍋，倒入少許油，倒入蔥姜蒜辣椒炒香 。
5、在鍋中倒入香其醬和料酒 。
6、放入噶牙魚，添加適量水，小火慢燉30分鐘左右 。
【醬燜嘎牙魚怎么做】7、快出鍋時放入香菜，盛入盤中即可 。