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紅燒土豆怎樣做好吃

生活百科紅燒

1、土豆200g，蒜3瓣，姜1個，生抽90g ， 鹽2g，老抽20g，冰糖10g ， 淀粉水60g ， 雞精4g ， 芝麻油4g 。
2、土豆200g切塊，蒜3瓣切片，姜1個切片 。
3、鍋中放油，倒入姜片、蒜片 ， 倒入八角、花椒 ， 炒香 。
4、倒入土豆，翻炒 。
5、加入生抽90g、鹽2g ， 繼續翻炒 。
6、加入老抽20g ， 翻炒 。
7、倒入50ml水燒開 。
8、加入冰糖10g ， 翻炒 。
9、加入淀粉水60g、雞精4g，翻炒均勻 。
10、加入芝麻油4g 。
11、大火收汁 。
12、盛出后撒上蔥花 。
【紅燒土豆怎樣做好吃】13、紅燒土豆就做好了 。