【土豆海帶骨頭湯怎么做好吃】1、海帶提前浸泡一晚上，要清凈干凈 ， 排骨冷水下鍋 ， 放入幾片姜 。等水開后撈出來 ， 砂鍋里加入水，燒開后，將剛才撈出的排骨放入 。
2、水滾后，放入海帶，煮十分鐘后，把表面飄浮的臟沫用勺子撈出丟棄，土豆切成滾刀塊，放入，轉中火熬半小時左右 。
3、等湯色變濃一些，關火加入鹽，加入雞精提味即可 。

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