長期喝礦泉水瓶里倒出來的醬醋油，等于慢性中毒 _健康小知識

誰家沒幾個飲料瓶呀，我們家的嘛全被奶奶積攢起來，不定期賣了，也能換幾個買菜錢。

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這是雙贏的結局：
飲料瓶去了它最該去的地方；孩子也沒有“飲料瓶”的風險。
咦，飲料瓶怎么和中毒扯上關系了？
先來看看你家廚房。
長期喝礦泉水瓶里倒出來的醬醋油，等于慢性中毒
老人家們勤儉慣了，總會拿飲料瓶（特別是礦泉水瓶）廢物利用，直接拿來裝醬醋油，這樣會有中毒的風險：

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醋：
醋的pH值很低，而飲料瓶的材質主要是PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯），在生產中可能會用到“銻”的金屬催化劑。銻在酸性、堿性環境中容易釋放出有害物質。
超市很多醋不也是塑料瓶裝的么？那是原裝瓶，塑料性質穩定，有害物的釋出控制在安全范圍內，陰涼處保存沒問題。
實在想用舊瓶裝醋，換個玻璃材質的吧。

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醬油：和醋同理。
其中，在同一溫度下用飲料瓶裝油，鄰苯二甲酸酯（PAEs）的釋出比裝水時多了近20倍，不利于孩子肝臟和腎臟發育。
礦泉水瓶給孩子當水杯行不行？

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有老人家會說，不裝醬醋油了，裝水總可以吧？
也不可以，因為：
飲料瓶的材質主要是PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯），＞70℃就會軟化變形，溶出有毒物質。
連續用10個月，還可能會釋放出致癌物。
只限于臨時充當水杯，不能直接當水杯。
只能偶爾裝溫水，不能直接倒熱水。
其實我更想說，孩子的水杯琳瑯滿目，各個都想買，都比飲料瓶好呀。
礦泉水瓶裝黃豆花生總沒危險吧？未必。

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“飲料瓶不能裝醬醋油，也不能裝水，賣賣也沒幾個錢，裝黃豆花生總可以吧？”
可以的一面：
裝點黃豆黑豆花生芝麻啥的，確實省空間，也一目了然。
能防潮，也不容易變味。

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不可以的一面：
不能離煤氣灶太近。
不能放置在暴曬的位置。
遠離陽光，遠離火源，陰涼處存放問題不大。
小科普：每一種塑料瓶，都有自己的”脾氣”

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其實，只要正確認識塑料制品，短期內規范使用，是可以適當廢物利用的。
那么，怎么認識呢？看數字（一般在瓶底的三角形內）：
1——PET（聚對苯二酸乙二醇酯）
常見的飲料瓶，不能裝熱水，也不建議長期廢物利用。最好用完就扔，或賣了。
2——HDPE（高密度聚乙烯）
常見的清潔用品/沐浴用品塑料瓶，耐高溫，但不好洗容易滋生細菌。也是用完就扔。
【長期喝礦泉水瓶里倒出來的醬醋油，等于慢性中毒】3——PVC（聚氯乙烯）
常見的雨衣、塑料膜材質，不耐高溫和油脂，有致癌風險。

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4——LDPE（低密度聚乙烯）
保鮮膜、塑料膜的原料，耐熱性不強，＞110℃時會出現熱熔現象，若和食物同時加熱，油脂會“激發”出保鮮膜里的有害物質。微波爐加熱時，記得拿掉保鮮膜。