1、白砂糖，味甘，性平，歸脾，肺經，有潤肺和中、生津止咳、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、療瘡、去酒毒、解鹽鹵毒的功效 ， 通常應用在咳嗽、肺燥、肺虛、咳喘、牙痛、低血糖等疾病的治療中，可以起到補充體液和能量、提高血糖等作用 。
【白砂糖的功效與作用】2、現代醫學研究發現，白糖還能改變傷口愈合的速度，可促進組織細胞的生長 。白糖對人體的作用很大，但是，也不宜過多的食用，否則會導致人體血糖的升高，尤其是像糖尿病或肥胖等人群不宜吃白糖 。

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