【丸子炒尖椒竅門】1、丸子、尖椒2-3個 。
2、做法：超市買的丸子 ， 對半切開 。尖椒，或者大辣椒，切塊 。
3、鍋里放油 。油開下丸子翻炒均勻 ， 下辣椒，繼續翻炒，加鹽，味精，雞精 ， 翻炒后成出 。過程中，如果干鍋 ， 可以淋點少于水，別太多 。

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