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1、中和性偏之性：榴蓮性熱，食用過多會導致體質燥熱，茄子性寒 ， 食用過多會出現脾胃寒涼，都不利于身體，兩者一起食用，中和了榴蓮的燥熱之性和茄子的寒涼之氣，食用不容易對身體造成不利 。
2、補充營養：榴蓮和茄子都是營養豐富的食物，并且茄子的營養和榴蓮的營養有相互互補的部分，因此榴蓮和茄子一起吃能補充營養 。
【茄子和榴蓮同吃有什么好處嗎 茄子和榴蓮同吃有什么好處】3、解毒：茄子性寒具有清熱解毒的作用，而茄子和榴蓮中的果膠成分可以將腸胃中的重金屬離子包裹住，并且排出體外 ， 因此榴蓮和茄子一起吃可以解毒 。
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