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【黃芪搭配什么煲湯效果更好 黃芪搭配什么煲湯好】1、黃芩和蝦米皮熬湯滋補脾腎
原材料:黃芩20克,蝦米皮50克,蔥 , 姜 , 雞精適當 。作法:先將黃芩清洗切成片,下鍋,放水適當,煎制40分鐘,去渣,取汁,兌入清洗的蝦米皮,放水及蔥,姜,食用鹽調料 , 煨燉20分鐘即成 。作用:滋補脾腎 , 補充優質蛋白質,抗骨質疏松,對腰間盤突顯癥有輔助醫治功效 。
2、黃芩和烏雞煲湯益氣養血養血
原材料:烏骨雞1只,黃芩10克,大棗10克,枸杞子5克,姜10克,蔥段5克 , 黨參,鹽,味精各適當 。作法:將烏骨雞褪毛和內臟器官,剖洗噶進,大棗,枸杞子,黃芩,黨參清洗,姜片削皮,拍破,用鍋燒開水,放進烏骨雞汆去血漬,撈起來,用冷水洗干凈,將烏骨雞 , 黃芩 , 大棗,枸杞子,姜,蔥段放進燉鍋內,加冷水燉2鐘頭,加食用鹽,味精調料就可以 。作用:益氣養血養血 , 補虛損,對臉色蒼白,神疲倦力,貧血,高血壓,失眠有輔助功效 。
3、黃芩和黃菊花,鵪鶉熬湯清肝火養血
原材料:鵪鶉250克,豬脊骨250克,瘦豬肉150克,黃菊花50克,黃芩10克,大棗6枚,生姜 , 食用鹽,味精各5克 。作法:將鵪鶉剖好,褪毛和內臟器官 , 清洗,生姜清洗切成片 , 豬脊骨,瘦豬肉斬件;石鍋內放適當冷水燒開,放進鵪鶉,瘦豬肉 , 鵪鶉,黃菊花,黃芩,生姜片,大棗,煲2小時后放食用鹽,味精調料就可以 。作用:黃菊花具備消防疏散風寒風熱,清熱去火,清熱去火的作用,此湯對孱弱貧血,營養不良者尤其可用 。
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