廚房小白都能駕馭的蛋湯做法來了 。
在哪一個大番茄，洗干凈切成小丁備用 。
【蛋湯的家常做法】鍋里倒上適量食用油，爆香蔥花和蒜片 。
然后放入西紅柿丁，炒至粘稠狀 。
加上適量開水，來點鹽、雞精和胡椒粉進行調味 。
再來一勺生抽、一勺陳醋、適量水淀粉勾個芡 。
煮開以后，放入提前泡發并且切好的木耳絲 。
最后把雞蛋液順著鍋邊淋入鍋內，煮沸，撒上蔥花就可以出鍋了 。
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