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小伙伴們好 , 最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于酸辣粉技術這個都頗為感興趣的,那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、食材:紅薯粉適量 。
2、適量的秘密紅油 。
3、適量的肉末 。
【酸辣粉技術 酸辣粉技術配方培訓】4、秘制香醋適量 。
5、香菜適量 。
6、適量的榨菜 。
7、按配方熬酸辣粉紅油 。
8、做湯 。
9、準備榨菜(也可以用豇豆角代替)、香菜、花生、肉末、熟芝麻 。
10、按照食譜攪拌碗底 。
11、1取出辣粉 , 加入配菜,加入秘制紅油,一碗正宗的酸辣粉就完成了 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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