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炒豆芽菜

生活百科豆芽菜

【炒豆芽菜】1、主料：綠豆芽500g、柿子椒50g、紅椒50g 。
2、輔料：食鹽適量、雞精適量、姜適量、蒜適量、調和油適量 。
3、生姜大蒜切片 。
4、青紅椒切絲 。
5、鍋熱油，姜蒜爆香，倒入豆芽菜 。
6、猛火快速翻炒 。
7、然后加入青紅椒絲翻炒 。
8、加入鹽，雞精調味即可 。