【白果蓮子湯的做法 白果蓮子粥的做法】

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食材：米80克、白果仁8顆、蓮子8顆、冰糖適量

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步驟：
1、大米淘洗干凈，提前在清水中浸泡30分鐘 。

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2、蓮子8顆洗凈浸泡10分鐘，枸杞洗凈待用 。

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3、鍋中放入適量清水，大火燒開，將泡好的米，白果8顆，蓮子放入鍋中大火燒開后轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止粘底 。

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4、將枸杞5克放入鍋中 攪勻，繼續熬煮15分鐘 。

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5、將適量冰糖放入鍋中，待其完全融化后攪勻即可 。

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