用料：
豬肉800克、海帶500克、干豆角200克、姜10克、八角3枚、干辣椒2個、花椒15粒、蒜4粒、鹵秘制料適量、鹽適量、雞精適量、白糖適量
步驟：
1、把豬肉洗凈切3厘米見方的塊；
2、把調料準備好；
3、把買來的海帶洗凈泡發切塊，干豆角泡發切段；
4、鍋中倒水把肉塊以及準備好姜片，干辣椒，花椒，燉肉秘制配料一同放入鍋中；
5、大火煮至半小時左右放入適量鹽；
6、放入海帶和干豆角，中小火煨燒半小時；
【豬肉頓海帶怎么做】7、待湯汁濃稠，調入適量雞精，收收汁入味，即可出鍋 。
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