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可以一起炒 。推薦做法：
1、準(zhǔn)備材料：竹筍一百克、鮮香菇三個、胡蘿卜兩根、香蔥適量 。
2、將竹筍、香菇、胡蘿卜洗凈切片，蔥切段 。
3、鍋中燒水 ， 水開后放入胡蘿卜，焯一到兩分鐘撈出 。再放入竹筍，焯兩到三分鐘后撈出，焯竹筍的過程中可以加少許鹽，可以去除竹筍的苦澀味 。
4、鍋中放適量食用油，放入蔥段與蒜末煸香，開大火放入香菇翻炒，待香菇斷生之后加入竹筍和胡蘿卜，快速翻炒30秒 。
【竹筍香菇蔥頭胡蘿卜一起炒嗎】5、加入適量鹽、生抽、味精調(diào)味即可出鍋 。

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