【花蛤和牛肉能混合煮嗎】花蛤牛肉煮粉干的做法：
1、首先，拿些粉干出來，和清水一起放入鍋中，待水沸騰一會，即可撈出粉干；
2、花蛤洗凈，用水泡；
3、用瓦稱煲點牛肉，先舀點牛肉和湯到鍋里，再倒入白菜，花蛤，雞腿菇，待水快沸騰時再倒入剛才撈好的粉干；
4、倒入粉干后，用筷子將粉干搗松，然互蓋上鍋蓋燜；
5、燜5分鐘左右打開鍋蓋，加點鹽巴，味精，用鍋勺攪拌一下即可出鍋 。
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