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1.洋蔥發芽是可以食用的 。洋蔥發芽后不會像土豆或花生一樣產生茄堿或黃曲霉毒素等有毒物質，可以放心食用 。
【洋蔥發芽了還能吃嗎?終于有答案了】2.當然，一旦洋蔥發芽 ， 它的一部分營養將提供芽的生長 。這個時候洋蔥的營養會降低，口感也不是很好，所以盡量不要等到它發芽了再吃 。
3.在溫暖潮濕的地方洋蔥的發芽率會很高 。洋蔥如果不能在家里吃，就要放一段時間，最好放在陰涼干燥的地方 ， 否則容易發霉 。
4.吃洋蔥可以預防心腦血管疾病 。建議經常食用，預防心腦血管疾病 。
說明洋蔥發芽后還是可以吃的 。終于 ， 我有了答案 。這篇文章已經分享到這里了 。希望能幫到你 。

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