文章插圖
用料：
蔥100克，白砂糖35克 ， 生抽110克，老抽110克，食用油80毫升 。
蔥油拌面醬汁的做法：
【蔥油拌面的醬汁怎么做】蔥只要綠色部分，白色部分切去 。炒鍋先熱油，把蔥炒出香味并略變色后換到平底鍋小火煎至焦黃 。待蔥百分之八十都焦黃之后再倒入生抽老抽和糖 ， 燒至沸騰冒泡后關火 。
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