魚滑怎么做如何做好吃


魚滑怎么做如何做好吃

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魚滑清蒸好吃 。清蒸魚滑的制作方法步驟如下:
【魚滑怎么做如何做好吃】1、將魚洗凈后瀝干水分;
2、撒上細鹽,均勻地抹遍魚身,腹內也抹上鹽;
3、腌漬半小時 , 再制作;
4、將成塊雞油放在魚肉上面,待魚肉吸收了雞油;
5、放入鍋中最大火蒸大約5至6分鐘,開蓋后再蒸5分鐘出鍋即可 。