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【拌蘿卜干咸菜需要放什么調料】生抽、糖、辣椒面、十三香、味精等 。具體做法:
1、 將蘿卜洗凈 ， 一切兩半，再切成片 ， 然后切成均勻的細絲；2、 放陽光下曬成干絲；3、 將曬干的蘿卜絲洗凈，擠干水分，放入碗內；4、 加醬油、白糖、精鹽、味精、醋、辣椒油拌勻，腌漬1小時即可；5、 食用時淋入香油 。
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【拌蘿卜干咸菜需要放什么調料】生抽、糖、辣椒面、十三香、味精等 。具體做法:
1、 將蘿卜洗凈 ， 一切兩半，再切成片 ， 然后切成均勻的細絲；2、 放陽光下曬成干絲；3、 將曬干的蘿卜絲洗凈，擠干水分，放入碗內；4、 加醬油、白糖、精鹽、味精、醋、辣椒油拌勻，腌漬1小時即可；5、 食用時淋入香油 。